세계인의 입맛 사로잡은 한국 김… 올해 수출액 27% 증가 전망

‘김’ 이 세계 시장에서 차지하는 점유율은 무려 70%에 달한다. 이는 한국의 김이 세계적으로 인정받고 있다는 것을 의미한다. 특히, 올해 김 수출액이 역대 최대인 10억 달러에 이를 것으로 전망된다. 이는 지난해 수출액을 이미 초과한 수치로, 김의 인기가 날로 높아지고 있음을 보여준다. 올해 김 수출액은 지난 10월 기준으로 약 8억 5천만 달러에 달했다. 이는 지난해 전체 수출액을 넘어선 수치로, 해양수산부는 올해 김 수출액이 작년보다 약 27% 증가할 것이라고 전망하고 있다. 이러한 성장은 김의 수출이 가속화되고 있다는 것을 나타내며, 2027년이 목표였던 10억 달러 달성이 3년이나 앞당겨질 가능성이 높아졌다.

김 수출 증가의 배경에는 여러 가지 요인이 있다. 첫째, 김이 가성비 좋은 슈퍼푸드로 인식되면서 해외에서의 수요가 급증하고 있다. 특히, 건강을 중시하는 소비자들이 늘어나면서 김의 인기가 더욱 높아지고 있다. 둘째, 한국의 김 생산자들이 품질 개선과 마케팅에 힘쓰면서 해외 시장에서의 경쟁력이 강화되었다. 이러한 노력 덕분에 한국의 김은 세계적으로 사랑받는 제품으로 자리 잡고 있다.

김은 단순한 반찬이 아니라 건강에 많은 이점을 제공한다. 김에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트와 건강 유지에 도움을 준다. 또한, 김은 항산화 작용이 뛰어나고 면역력 강화에도 기여하는 것으로 알려져 있다. 이러한 건강 효능 덕분에 김은 해외에서도 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 요리에 활용되고 있다. 미래 전망에 대해서도 긍정적인 시각이 많다. 해양수산부는 김 수출이 계속해서 증가할 것으로 예상하고 있으며, 이를 위해 다양한 지원 정책을 마련하고 있다. 또한, 김의 품질을 더욱 높이기 위한 연구와 개발이 진행되고 있어, 앞으로도 김의 수출이 더욱 활성화될 것으로 보인다.